La facha­da del hotel Only You de Valen­cia.

Only YOU Hotel Valencia reúne a más de 700 personas para celebrar su primer aniversario en una fiesta memorable.

Personalidades del ámbito empresarial, la cultura y el deporte de Valencia se unieron para dar apoyo en este día tan especial.

La facha­da del hotel Only You de Valen­cia.

Des­de su aper­tu­ra el año pasa­do, Only YOU Hotel Valen­cia se ha con­ver­ti­do en uno de los hote­les con mayor encan­to de la ciu­dad. Para poder cele­brar su gran aco­gi­da este pri­mer año, ha teni­do lugar una vela­da a la que han acu­di­do más de 700 invi­ta­dos, entre los que se han con­cen­tra­do dis­tin­tas per­so­na­li­da­des que for­man par­te del teji­do empre­sa­rial de la Comu­ni­tat Valen­cia­na.

Only YOU Hotel Valen­cia se vis­tió de gala para esta cele­bra­ción. El espec­tácu­lo, a car­go de la com­pa­ñía Music Has No Limits, ame­ni­zó la vela­da con un show crea­do para la oca­sión. Ade­más, Only YOU qui­so hacer una demos­tra­ción de su ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca y coc­te­le­ra, con dece­nas de pla­tos que se iban suce­dien­do, hacien­do gala de toda la varie­dad ofre­ci­da en sus res­tau­ran­tes, lide­ra­dos por el chef José María Cli­men­te, en sin­to­nía con sus part­ners Res­tau­ran­te Sal­va­je Valen­cia y la coc­te­le­ría de Ivan Talens. Asi­mis­mo, el Ate­lier de la Flor, otro alia­do de Only YOU Hotel Valen­cia fue el encar­ga­do de deco­rar el inte­rior.

del hotel Only You de Valencia.

Deta­lle del hotel Only You de Valen­cia.

“Nos hace muy feli­ces cele­brar este pri­mer ani­ver­sa­rio de Only YOU Hotel Valen­cia jun­to a nume­ro­sos ami­gos de la Cade­na y de cada uno de los part­ners que nos acom­pa­ñan en este hotel. Una fies­ta que ha que­ri­do dar pro­ta­go­nis­mo a todo lo que este hotel ha sim­bo­li­za­do para los valen­cia­nos des­de que abrió sus puer­tas en 1959 como pri­mer esta­ble­ci­mien­to de lujo y pun­to de encuen­tro de la ciu­dad y que un año atrás con­ver­ti­mos en el pri­mer hotel Only YOU 5* de la com­pa­ñía. Much More Than a Year va pre­ci­sa­men­te de la his­to­ria que da valor al edi­fi­cio, de todo lo que está por venir y de cómo con­vi­ve Only YOU Hotel Valen­cia con la ciu­dad, sus ciu­da­da­nos y sus visi­tan­tes”, comen­ta Juan Serra, direc­tor gene­ral de Only YOU Hotels.

Much More Than a Year, más que un lema

Bajo el nom­bre Much more than a year, se ha que­ri­do hacer alu­sión a la vin­cu­la­ción que ha teni­do el hotel con la ciu­dad. Un edi­fi­cio emble­má­ti­co que supo­ne un monu­men­to para los valen­cia­nos y, que a pesar de lle­var sólo un año abier­to como Only YOU, su his­to­ria y la pro­gre­si­va evo­lu­ción del hotel al mis­mo tiem­po que la ciu­dad, pro­vo­can la sen­sa­ción de haber esta­do toda la vida, ya que se alo­ja en el anti­guo hotel Asto­ria Pala­ce. Only YOU Hotel Valen­cia nace con la inten­ción de recor­dar­nos que lo impor­tan­te ya no es via­jar, sino des­cu­brir y colec­cio­nar expe­rien­cias.

El hall del hotel Only You de Valencia.

El hall del hotel Only You de Valen­cia.

Un hotel para conec­tar con Valen­cia y hacer nues­tra – tuya- la mane­ra en la que des­cu­bri­mos todo lo que esta ciu­dad tie­ne que ofre­cer. Un hotel para cele­brar la diver­si­dad de cada per­so­na que cru­za sus puer­tas y duer­me en sus camas, tra­ba­ja y se rela­ja en sus espa­cios, dis­fru­ta sus cóc­te­les y sabo­rea sus pla­tos. Un hotel para veci­nos y visi­tan­tes. Para los que vie­nen “de allí” y se sien­ten “de aquí”. Para los que son “de aquí” y quie­ren vol­ver a des­cu­brir Valen­cia como si fue­ra la pri­me­ra vez. Un hotel para todos aque­llos que com­par­ten nues­tra mane­ra de sen­tir la ciu­dad.

Only YOU Hotel Valencia, mucho más que un hotel

Ade­más de sus 191 habi­ta­cio­nes, los espa­cios comu­nes, abier­tos no solo para el públi­co alo­ja­do, con­vier­ten a la gas­tro­no­mía, la moda, el ocio y las flo­res, en pro­ta­go­nis­tas del hotel. Y es que la deco­ra­ción corre a car­go del reco­no­ci­do inte­rio­ris­ta Láza­ro Rosa-Vio­­lán y está ins­pi­ra­da en el Medi­te­rrá­neo para que los visi­tan­tes se tras­la­den has­ta sus ori­llas gra­cias a los dis­tin­gui­dos colo­res y las tex­tu­ras pre­sen­tes en todas las estan­cias del edi­fi­cio. Des­de una rece­p­­ción-coc­­te­­le­­ría, con­cep­to ori­gi­nal de Only YOU Hotels, en el que rea­li­zar el check-in pare­ce ser lo secun­da­rio, en el lobby se pue­den encon­trar has­ta una flo­ris­te­ría y una sas­tre­ría.

Y es que este lobby es un pun­to de encuen­tro cla­ve para habi­tan­tes y visi­tan­tes de la capi­tal del Túria. La reco­no­ci­da flo­ris­te­ría “El Ate­lier de la Flor” alber­ga en el hotel un espa­cio don­de poder hacer­se con uno de sus arre­glos flo­ra­les, suma­men­te reco­no­ci­dos en el sec­tor de las bodas, las cele­bra­cio­nes y los even­tos.

Asi­mis­mo, en la entre­plan­ta, se pue­de encon­trar la sas­tre­ría de la fir­ma madri­le­ña “Tom Black” que, gra­cias a su pre­sen­cia en el hotel, per­mi­te dis­fru­tar a sus visi­tan­tes del ser­vi­cio exclu­si­vo de la sas­tre­ría a medi­da, direc­ta­men­te rela­cio­na­do con la expe­rien­cia de clien­te, cali­dad e inno­va­ción que lle­va escri­ta la mar­ca Only YOU Hotels.

Gastronomía de alta calidad

El bar del hotel Only You de Valencia.

El bar del hotel Only You de Valen­cia.

Y como la gas­tro­no­mía es un ele­men­to cla­ve en la Comu­ni­tat Valen­cia­na, Only YOU Hotel Valen­cia tenía que con­tem­plar que sus visi­tan­tes pudie­ran dis­fru­tar de dis­tin­tas opcio­nes gas­tro­nó­mi­cas. En la nove­na plan­ta del edi­fi­cio se encuen­tra, El Mira­dor, un res­tau­ran­te cuyo menú está diri­gi­do por el Chef José María Cli­men­te y su equi­po. Con vis­tas de 360 gra­dos a la ciu­dad, el comen­sal podrá degus­tar ali­men­tos coci­na­dos con espe­cial aten­ción en su cali­dad y pro­ce­den­tes de km0.

Vol­vien­do al lobby, se encuen­tra “Tro­ta­mun­dos”, ya míti­co de los hote­les de la cade­na, en los que el clien­te del hotel de Valen­cia pue­de dis­fru­tar de una cui­da­da car­ta con pla­tos per­fec­tos para com­par­tir a cual­quier hora del día y que alo­jan ingre­dien­tes pro­pios de la gas­tro­no­mía local. Ade­más, a la comi­da, le acom­pa­ña una pro­pues­ta de coc­te­le­ría a car­go de Iván Talens, per­fec­ta para la hora del after­work.

Por últi­mo, en otra área del lobby tam­bién está pre­sen­te el exi­to­so res­tau­ran­te Sal­va­je, con­cep­to que mues­tra la cara más des­en­fa­da­da de la coci­na japo­ne­sa a tra­vés de una pro­pues­ta de fusión y ani­ma­do con un DJ cada noche. Fer­mín Azkue, chef vene­zo­lano con expe­rien­cia inter­na­cio­nal se encuen­tra tras los fogo­nes. Tras estas expe­rien­cias, el hués­ped podrá des­can­sar en algu­na de las habi­ta­cio­nes dis­tri­bui­das a lo lar­go de 8 plan­tas y sen­tir­se como en casa ya que, gra­cias al esti­lo de estas, carac­te­ri­za­das por ser fres­cas, ele­gan­tes y atem­po­ra­les, con­si­guen crear una atmós­fe­ra per­fec­ta, de nue­vo, algo carac­te­rís­ti­co de la cade­na hote­le­ra Only YOU Hotels.

Sobre Only YOU Hotels

Per­te­ne­cien­te a Palla­dium Hotel Group, se posi­cio­na como un refe­ren­te inno­va­dor en el sec­tor urbano a tra­vés de un con­cep­to de hote­les que unen el ser­vi­cio pro­pio de un hotel bou­ti­que con las últi­mas ten­den­cias de espa­cios lifesty­le de las gran­des ciu­da­des cos­mo­po­li­tas.

El pro­pó­si­to de la mar­ca es situar al clien­te en el cen­tro de la expe­rien­cia, ofre­cién­do­le una estan­cia memo­ra­ble y per­so­na­li­za­da, adap­ta­da al esti­lo de cada via­je­ro. Un ver­da­de­ro tri­bu­to al via­je­ro que bus­ca des­cu­brir el autén­ti­co esti­lo de vida local de cada ciu­dad.
Actual­men­te la cade­na cuen­ta con cua­tro hote­les, dos en Madrid, Valen­cia y Mála­ga.
Para más infor­ma­ción, visi­ta: www.onlyyouhotels.com

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