El home­na­je al co-fun­­da­­dor del Sana­to­rio de Fon­ti­lles ten­drá lugar este jue­ves 17 de octu­bre en el Cen­tro Arru­pe de Valen­cia, y con­ta­rá con la par­ti­ci­pa­ción del Arzo­bis­po de Valen­cia, Enri­que Bena­vent.

Valen­cia se pre­pa­ra para con­ver­tir­se, una vez más, en el epi­cen­tro euro­peo de la inno­va­ción ali­men­ta­ria con la cele­bra­ción de la sép­ti­ma edi­ción del «ftalks Food Sum­mit».