La cita, celebrada en la Ciudad Politécnica de la Innovación, ha reunido a cientos de profesionales y expertos para debatir sobre el papel transformador de la tecnología en sectores clave.
Las enzimas obtenidas tienen aplicaciones tan diversas como la producción de biocombustibles, la industria panadera, la clarificación de zumos o la elaboración de productos lácteos aptos para personas intolerantes a la lactosa.
El CSIC organiza esta exposición sobre la obra del premio Nobel español Santiago Ramón y Cajal.
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Un proyecto conjunto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) […]
Entre los 5.000 virus descritos por la comunidad científica, hay […]
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