El afa­ma­do crí­ti­co Rafael Gar­cía San­tos ha ela­bo­ra­do una lis­ta con las mejo­res 150 tor­ti­llas de pata­tas de Espa­ña. En su pági­na web lomejordelagastronomia.com, San­tos rea­li­za un reco­rri­do por toda la geo­gra­fía espa­ño­la en el que se pue­de via­jar has­ta los bares y taber­nas más recón­di­tos de nues­tro país.