Cada jor­na­da de «Valen­cia Level Up» con­ta­rá con un sub­tí­tu­lo temá­ti­co y reu­ni­rá a exper­tos, empre­sas, ins­ti­tu­cio­nes y pro­fe­sio­na­les para com­par­tir ten­den­cias, casos de éxi­to y opor­tu­ni­da­des de cola­bo­ra­ción.

Las enzi­mas obte­ni­das tie­nen apli­ca­cio­nes tan diver­sas como la pro­duc­ción de bio­com­bus­ti­bles, la indus­tria pana­de­ra, la cla­ri­fi­ca­ción de zumos o la ela­bo­ra­ción de pro­duc­tos lác­teos aptos para per­so­nas into­le­ran­tes a la lac­to­sa.

Este espa­cio digi­tal actúa como esca­pa­ra­te tan­to para mar­cas emer­gen­tes como para aque­llas ya con­so­li­da­das, y se eri­ge en pun­to de encuen­tro para pro­fe­sio­na­les de la indus­tria que desean conec­tar, cola­bo­rar y cre­cer.

El foro se cen­tra­rá en sec­to­res cla­ve como la quí­mi­ca sos­te­ni­ble, el enva­sa­do de ali­men­tos, la eco­no­mía cir­cu­lar —inclu­yen­do la ges­tión y valo­ri­za­ción de resi­duos, el eco­di­se­ño y la reuti­li­za­ción—, la movi­li­dad sos­te­ni­ble, la cons­truc­ción, la des­car­bo­ni­za­ción, la agri­cul­tu­ra y el medio acuá­ti­co, así como la fabri­ca­ción adi­ti­va apli­ca­da a los plás­ti­cos.

Este galar­dón reco­no­ce la exce­len­cia y la inno­va­ción en pro­duc­tos de todo el mun­do des­de hace más de 70 años, y dis­tin­gue a aque­llos que mar­can un antes y un des­pués en su sec­tor.

Este cen­tro, apa­dri­na­do por Adrià y Ando­ni Luis Adu­riz, bus­ca ins­pi­rar a las nue­vas gene­ra­cio­nes de coci­ne­ros a tra­vés de un enfo­que inno­va­dor y cul­tu­ral­men­te enri­que­ce­dor.

Con una fac­tu­ra­ción de 6 millo­nes de euros en 2024, la com­pa­ñía pre­vé supe­rar los 10 millo­nes anua­les gra­cias a esta inyec­ción de capi­tal.

Con un enfo­que inno­va­dor y prác­ti­co, esta aca­de­mia bus­ca fomen­tar el espí­ri­tu crea­ti­vo y empren­de­dor de las nue­vas gene­ra­cio­nes.

Este pro­yec­to bus­ca fomen­tar la cola­bo­ra­ción entre uni­ver­si­da­des, cen­tros de inves­ti­ga­ción, empre­sas y la Admi­nis­tra­ción auto­nó­mi­ca, así como fun­da­cio­nes y otras orga­ni­za­cio­nes.

El pro­yec­to LEAD-PRO, impul­sa­do por la Comi­sión Euro­pea, bus­ca revo­lu­cio­nar la mane­ra en que las fuer­zas de segu­ri­dad y los ser­vi­cios de emer­gen­cia abor­den situa­cio­nes crí­ti­cas como la devas­ta­do­ra DANA que azo­tó la región en 2024.

La ini­cia­ti­va, que arran­có en la Uni­ver­si­tat Poli­tèc­ni­ca de Valèn­cia, ya ha pasa­do por Aldaia, Pai­por­ta, Utiel, Alge­me­sí y ha con­clui­do en Cata­rro­ja. 

Con una ocu­pa­ción que supera el 80% de su capa­ci­dad, alber­ga actual­men­te 81 empre­sas dife­ren­tes, prin­ci­pal­men­te del sec­tor tec­no­ló­gi­co y de I+D+i, dis­tri­bui­das en 572 pues­tos de tra­ba­jo.

Has­ta el 11 de abril, los equi­pos de la región EMEA podrán ins­cri­bir­se en OWN Mas­ters Valen­cia, un tor­neo cen­tra­do en los cua­tro tor­neos de esports móvi­les más espe­ra­dos del año.

El Ayun­ta­mien­to de Valèn­cia ha lan­za­do una nue­va con­vo­ca­to­ria de sub­ven­cio­nes públi­cas a la Inno­va­ción en la ciu­dad, enmar­ca­da en la ini­cia­ti­va Valèn­cia Inno­va­tion Capi­tal 2025.

Esta ini­cia­ti­va, que cuen­ta con el res­pal­do del Fon­do Euro­peo de Desa­rro­llo Regio­nal (FEDER) para el perio­do 2021–2027, tie­ne como obje­ti­vo prin­ci­pal impul­sar la sos­te­ni­bi­li­dad tan­to eco­nó­mi­ca como ambien­tal del sec­tor falle­ro.

El pro­yec­to H2frit, lide­ra­do por la Aso­cia­ción Nacio­nal de Fabri­can­tes de Fri­tas, Esmal­tes y Colo­res Cerá­mi­cos (ANFFECC), ha sido galar­do­na­do con el pres­ti­gio­so galar­dón.