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Gastronomía

  • Gastronomía,Música

    El Festival Nómade afianza su propuesta gastronómica con Diputació de València

    Los res­tau­ran­tes Tra­ca­bar y A Roig Viu ofre­ce­rán sus degus­ta­cio­nes el sába­do 14 de sep­tiem­bre en dife­ren­tes esce­na­rios de Ontin­yent.

  • La Ruta del Dul­ce

    Pepina Pastel colabora con el DJ Steve Aoki 

    Las tar­tas del obra­dor valen­ciano estu­vie­ron pre­sen­tes en el Medu­sa Sun­beach Fes­ti­val.

  • Gastronomía,Restaurantes

    La Mala, a la búsqueda de un espacio propio en Ciutat Vella

    Bar La Mala se asien­ta en el barrio del Car­men de Valèn­cia como una pro­pues­ta diri­gi­da con espe­cial aten­ción al clien­te local.

  • A la mesa,Gastronomía,Restaurantes

    Samsha, el alquimista paciente

    Los chefs Víc­tor Rodri­go y Aroa López pro­po­nen en “Cro­mas” un via­je inmer­si­vo a bor­do del color.

  • Gas­tro­no­mía

    World Paella Day anuncia sus doce finalistas

    El World Pae­lla Day Cup se cele­bra­rá el pró­xi­mo 20 de sep­tiem­bre.

  • Gastronomía,Restaurantes

    La Mar, nueva apertura en la playa de Las Arenas de Grupo Portolito

    La car­ta, de cor­te medi­te­rrá­neo, se basa en el pro­duc­to […]

  • Gastronomía,La Ruta del Dul­ce

    Pepina Pastel presenta su caja de edición limitada creada por Pils Ferrer

    La nue­va caja ha sido ilus­tra­da por la madri­le­ña Pilar Gar­­cía-Ferrer, más cono­ci­da como Pils Ferrer.

  • Res­tau­ran­tes

    TATEL Valencia renueva su carta

    La nue­va pro­pues­ta de TATEL Valen­cia se basa en el pro­duc­to de pro­xi­mi­dad.

  • A la mesa,Enología,Gastronomía

    Decanter y Verema encumbran el proyecto enológico de Bodegas Vicente Gandía

    La bode­ga valen­cia­na colo­ca dos de sus vinos entre los mejo­res de Espa­ña.

  • Gastronomía,Los mejo­res pro­duc­tos

    Tomate, pan, vino y aceite: Muñoz Bosch y la excelencia alimentaria

    La empre­sa de sumi­nis­tros para hos­te­le­ría orga­ni­za una cata de pro­duc­to de pri­mer nivel en su tien­da del Ensan­che valen­ciano.

  • A la mesa,Actualidad,Gastronomía,Los mejo­res pro­duc­tos

    Estiu alcanza los 44 millones de litros de helado vendidos

    Tam­bién, la empre­sa valen­cia­na, con­si­gue fac­tu­rar 138 millo­nes de euros en el pasa­do ejer­ci­cio e incre­men­tar el empleo más de un 50%. 

  • A la mesa,Actualidad,Enología,Gastronomía,Los mejo­res pro­duc­tos

    Mustiguillo presenta Pela Roques blanco 2022 y la nueva añada de Mestizaje blanco 2023

    Los viñe­dos que la Bode­ga Mus­ti­gui­llo tie­ne a 900 metros de altu­ra en Fin­ca Cal­ves­tra ubi­ca­da en Reque­na son viñe­dos pro­pios en vaso y espal­de­ra en secano estric­to de labran­za.

  • A la mesa,Gastronomía,Restaurantes

    Los Gómez alza la bandera azul en el centro de València

    El gru­po de res­tau­ra­ción abrió en mar­zo un nue­vo local en la calle San Vicen­te de Valèn­cia.

  • A la mesa,Actualidad,Cultura,Cultura en el siglo XXI,Gastronomía,Hoteles,Literatura,Opinión,Turismo,Viajes

    La ciudad de los escritores suicidas

    Turín, capi­tal de la región alpi­na del Pia­mon­te, es uno de los secre­tos mejor guar­da­dos de Ita­lia. Un paseo por los clá­si­cos e his­tó­ri­cos cafés y res­tau­ran­tes de la ciu­dad.

  • A la mesa,Actualidad,Gastronomía

    200.000 personas visitaron Mercader en su primer año

    Mer­ca­der cele­bra su pri­mer ani­ver­sa­rio unien­do per­so­na­li­da­des del mun­do de la cul­tu­ra, moda, gas­tro­no­mía en una fies­ta que ha mar­ca­do el ini­cio del verano. 

  • A la mesa,Actualidad,Gastronomía,Los mejo­res pro­duc­tos

    Las cocas de pasta bona de la Safor serán el nuevo plato de verano en Mi Cub

    El maes­tro arte­sano, Pepe Cotai­na, ha sido el encar­ga­do de ela­bo­rar esta rece­ta con espen­cat. Esta acción se enmar­ca en “Las cua­tro esta­cio­nes de la terre­ta” que rei­vin­di­can el pro­duc­to valen­ciano y de tem­po­ra­da.

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