Bajo una espec­ta­cu­lar car­pa de 5.000 m², los asis­ten­tes podrán sumer­gir­se en la tra­di­ción ale­ma­na, dis­fru­tan­do de cer­ve­za ser­vi­da en jarras de has­ta dos litros y por cama­re­ros con el tra­di­cio­nal atuen­do báva­ro. No fal­ta­rán alter­na­ti­vas sin alcohol y opcio­nes sin glu­ten, faci­li­tan­do que todos los públi­cos pue­dan par­ti­ci­par en los brin­dis.

Valen­cia se pre­pa­ra para aco­ger, por ter­cer año con­se­cu­ti­vo, la cele­bra­ción del Okto­ber­fest Pau­la­ner, que del 12 al 28 de sep­tiem­bre lle­na­rá el Puer­to de Valen­cia con el ambien­te pro­pio de la fies­ta cer­ve­ce­ra más famo­sa del mun­do.

La ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca será uno de los gran­des atrac­ti­vos del even­to, gra­cias a la varie­dad de espe­cia­li­da­des báva­ras que se podrán degus­tar: bretzels recién hechos, dife­ren­tes tipos de sal­chi­chas, codi­llo y la tar­ta de man­za­na apfels­tru­del, entre otros pla­tos típi­cos.

La inau­gu­ra­ción ofi­cial ten­drá lugar el vier­nes 12 de sep­tiem­bre a las 18:00 horas, con la icó­ni­ca aper­tu­ra del pri­mer barril al gri­to de «O’Zapft is!» («¡Ya está abier­to!»), mar­can­do el arran­que de dos sema­nas de músi­ca, entre­te­ni­mien­to y acti­vi­da­des para toda la fami­lia. El fes­ti­val con­ta­rá con sesio­nes de DJ en direc­to, ani­ma­do­res y con­cur­sos como el popu­lar levan­ta­mien­to de jarras, que pon­drá a prue­ba la fuer­za de los asis­ten­tes.

El Okto­ber­fest ten­drá entra­da gra­tui­ta, y su hora­rio será de lunes a vier­nes de 18:00 a 01:00, mien­tras que sába­dos y domin­gos esta­rá abier­to des­de las 12:00 horas, ofre­cien­do una alter­na­ti­va de ocio inter­na­cio­nal para valen­cia­nos y turis­tas. La cita ten­drá lugar en la expla­na­da situa­da en la calle Euge­nia Viñes con Doc­tor Mar­cos Sope­na, jun­to a la para­da de metro Mari­na Real.