El chef de Cenador de Amós que cuenta con tres estrellas Michelin y la cervecera, han lanzado un pack edición limitada para compartir en estas fechas

Se tra­ta de una crea­ción irre­pe­ti­ble con­si­de­ra­da el mari­da­je per­fec­to para dis­fru­tar de una merien­da o inclu­so una sobre­me­sa. Ideal para degus­tar en com­pa­ñía, este pack está com­pues­to por Las Nume­ra­das de Cer­ve­zas Alham­bra Cacao y piel de naran­ja y Cacao y chi­le chi­potle jun­to con una edi­ción limi­ta­da del Biz­co­chA­MOS del Cena­dor de Amós de Pasión y Almen­dras, crea­ción sur­gi­da en el res­tau­ran­te, situa­do en la loca­li­dad cán­ta­bra de Villa de Pon­to­nes, y que ya for­ma par­te de la gas­tro­no­mía tra­di­cio­nal de estas fies­tas. Igual­men­te las cer­ve­zas se pue­den adqui­rir por sepa­ra­do.

Las Nume­ra­das son las crea­cio­nes más expe­ri­men­ta­les de Cer­ve­zas Alham­bra con las que desa­fiar los sen­ti­dos. En esta oca­sión, dos cer­ve­zas de esti­lo stout fru­to de la expe­ri­men­ta­ción de sus maes­tros cer­ve­ce­ros, ins­pi­ra­das en el mun­do del cacao. Una cola­bo­ra­ción en la que con­flu­yen la tra­di­ción con la pro­pia esen­cia de la mar­ca, com­par­tien­do los valo­res de com­pro­mi­so por el buen hacer y un pro­ce­so de ela­bo­ra­ción en el que pri­man la cali­dad, dedi­ca­ción, pasión, el esfuer­zo y el tiem­po.

Ade­más, estos biz­co­chos tie­nen una ela­bo­ra­ción muy simi­lar a la de los sobaos, recu­bier­to de gla­sea­do. Tra­di­cio­nal­men­te es acon­se­ja­ble calen­tar­lo antes de su inges­ta, ya que de esta for­ma se inten­si­fi­can los sabo­res. La inclu­sión de estos dul­ces con­for­ma un mari­da­je per­fec­to que enca­jan a la per­fec­ción con los sabo­res que han crea­do para las nue­vas varie­da­des de cer­ve­zas.

Esta crea­ción esta­rá dis­po­ni­ble has­ta fin de exis­ten­cias en: www.tiendasolana.com por 30€ con envío inclui­do