Vina­chest 2025 se con­so­li­da como un refe­ren­te gas­tro­nó­mi­co en Ches­te, impul­san­do la recu­pe­ra­ción tras la DANA. Des­cu­bre las nove­da­des del fes­ti­val en nues­tra entre­vis­ta con Bren­da Jimé­nez, Tenien­te Alcal­de, jun­to a David Blay.

Esca­ma abre en Valen­cia con una pro­pues­ta que tras­la­da el espí­ri­tu de Jávea al cen­tro de la ciu­dad, entre arro­ces, tapas y bri­sa medi­te­rrá­nea. Ade­más, jun­to a David Blay, repa­sa­mos nove­da­des como la mejor bur­ger del mun­do, las piz­ze­rías clá­si­cas de Valen­cia y la rese­ña de Maes­tro­Bar.

La Dinae­ta: un reen­cuen­tro con la coci­na de siem­pre para cele­brar lo que está por venir

Habla­mos con Javier Bal­do­ví, una de las per­so­nas afec­ta­das por las inun­da­cio­nes en el cen­tro comer­cial MN4.

Il Tro­va­to­re de Ver­di lle­ga al Palau de Les Arts

Gui­ller­mo Cata­lá, geren­te de la Com­pa­ñía Valen­cia­na de la Seda, nos aden­tra en el fas­ci­nan­te mun­do de una indus­tria con más de 250 años de his­to­ria.

La noche del 28 de mayo tuvo lugar la XIV edi­ción de los Pre­mios Ten­den­cias, una cita impres­cin­di­ble para el dise­ño, la cul­tu­ra, la moda, la arqui­tec­tu­ra y la soli­da­ri­dad en la Comu­ni­dad Valen­cia­na.

Julius Ruiz: «Los res­pon­sa­bles de la repre­sión en la zona repu­bli­ca­na fue­ron los socia­lis­tas»

Daniel Torres pre­sen­ta «Memo­rias de un futu­ro que no fue»

‘El últi­mo ladri­do de Lai­ka’ es el tra­ba­jo más recien­te de Euge­nio Manuel Fer­nán­dez