De este modo, el presidente de la Asociación de restaurantes de la Playa de la Malvarrosa, Pepe Miralles, y propietario del restaurante La alegría de la huerta, reconoce que “hay que entender que la desescalada debe de ir con máxima precaución y no caer en la tentación de querer dar un paso adelante para luego retroceder dos atrás”. Él matiza que “ha costado mucho sacrificio el poder rebajar la curva de contagios y fallecimientos así que llamamos a la responsabilidad de todos y todas para poder recuperar la confianza y que el futuro sea esperanzador”.
Dicho esto, agrega, “pensamos que se podría haber alargado el cierre hasta el toque de queda para poder haber dado el servicio de cenas y que ayudaría a ver aumentada la posibilidad de facturación ya que la situación actual de las empresas es insostenible ya que se necesitan esas ayudas directas que nunca llegan”.
Agradecimiento del apoyo de la clientela
“Desde Playa Malvarrosa agradecemos el apoyo mostrado por los clientes y vecinos que desde hace un año no han dejado de preocuparse y por dar apoyo a la hostelería y que ojalá en esta próxima apertura de terrazas la semana próxima , sigan ayudándonos con su presencia como ya hizo en la reapertura anterior”, augura.
“Esperemos de todas formas que desde las administraciones lleguen esas ayudas directas que tanta falta hacen sobre todo a los que no tienen terrazas o al ocio nocturno que tan en precario está desde hace muchos meses”, concluye Pepe Miralles.
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