El reco­no­ci­do bar­ten­der Patxi Troi­ti­ño, una de las figu­ras más des­ta­ca­das de la mixo­lo­gía en Espa­ña, será el pro­ta­go­nis­ta de dos jor­na­das exclu­si­vas en el hotel Esti­mar Valen­cia los pró­xi­mos 14 y 15 de mar­zo. 

Los asis­ten­tes podrán dis­fru­tar de esta expe­rien­cia entre las 18:00 y las 21:00 horas en dos espa­cios úni­cos del hotel: la azo­tea ‘The Coin’, cono­ci­da por sus impre­sio­nan­tes vis­tas de la ciu­dad, y el ele­gan­te inte­rior de ‘The Ban­ke­r’s’.

Ade­más del ‘Mas­cle­tá’, los visi­tan­tes ten­drán la opor­tu­ni­dad de degus­tar crea­cio­nes como el ‘D’Or xata’, ela­bo­ra­do con hor­cha­ta de Albo­ra­ya, y el refres­can­te ‘H2o VLC’, que evo­ca los sabo­res cítri­cos y medi­te­rrá­neos carac­te­rís­ti­cos de Valen­cia. 

“Las Fallas son una explo­sión de sen­ti­dos, y la coc­te­le­ría es par­te fun­da­men­tal de esa magia. Poder com­par­tir mi tra­ba­jo en Esti­mar Valen­cia en una fecha tan espe­cial es todo un honor”, ​​expre­só Troi­ti­ño sobre su par­ti­ci­pa­ción.

La expe­rien­cia no se limi­ta a la coc­te­le­ría. Duran­te todo el mes de mar­zo, Esti­mar Valen­cia ha pre­pa­ra­do una pro­gra­ma­ción con acti­vi­da­des des­ta­ca­das como una expo­si­ción de tra­jes regio­na­les orga­ni­za­da por la pres­ti­gio­sa fir­ma Ampa­ro Fabra, así como actua­cio­nes tra­di­cio­na­les como dan­zas valen­cia­nas, albaes y cha­ran­gas.